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红薯粉条要怎么保存呢

  红薯粉条,灰色、黄色、黑色,有宽有细,营养丰富,和红薯一样,是抗癌食品。适于熬、炒和凉拌。马铃薯粉条,色白,条细,养分多。适于熬菜,烹炒和凉拌菜用。但是大家在买来的粉条,通常是不会一次就吃完的,这时就要注意保存了。那么粉条要如何保存呢?小苍娃粉条厂家来和大家一起看一看:


  保证红薯粉条的干燥以及它周身环境的干燥,除了这个条件,还需要做到的就是要把红薯粉条放置在通风的地方,防止因为环境潮湿而出现发霉。有点要强调的就是一旦红薯粉条出现霉变,就不可以再食用了。


  1、干粉条可以放入干燥的橱柜中常温存储。


  2、干粉条在存储的时候应当尽量避免潮湿,以防产生霉菌。

红薯粉条要怎么保存呢

  3、干粉条可以放入袋中封好,放入冰箱冷藏。


  4、干粉条可以放入袋中,封好封口,随后放在阴凉通风的地方。


  注意:一般红薯类粉条在沸水中煮15分钟到30分钟后食用为宜,较厚的可至40分钟。如果继续煮下去,会由于粉条吸水量增加,口感筋力下降,出现局部的膨胀断条、水溶性固形物提升等现象,再继续煮下去粉条会变成小的短节,并可能因可溶性淀粉高温溶化而出现轻度糊汤现象。


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